西安创尔特官方售后维修客服中心教你电蒸箱的选购技巧

 现在家电市场上的电蒸箱种类繁多，功能更是五花八门，丰富大家选择的同时也带来了挑选方面的烦恼，那么，消费者应该如何选择一款合适的产品?对此，西安创尔特官方售后维修客服中心专业人士给出了一些电蒸箱的选购技巧。

业内人士建议，选购电蒸箱，首先要看温度控制，温度可调的范围越大，能实现的功能就越多，例如可发酵面团、自制酸奶。对电蒸箱来说温度控制精度是最重要的指标，食物口感好不好，营养能否完全保留就看温度控制精度了。

其次，加热方式很关键。电蒸箱的加热方式主要分为滴水式加热和独立水箱加热，加热方式影响烹饪速度。滴水式的加热，蒸汽产生很不恒定，因滴水的速度难以控制精确，没有水滴下时，就没有蒸汽产生，此时温度较低，当水滴下来，蒸汽又顿时大量产生，箱体内温度就如此忽上忽下地波动，极不恒定。

再者还要看电蒸箱是否有进气口和排气口，既有进气口也有排气口，可以保证进气和出气不断循环，保持动态平衡使蒸汽始终均匀分布，温度更恒定，防止食物过熟或不熟;新鲜蒸汽还能防止食物间的串味。

西安创尔特官方售后维修客服中心认为一般而言，电蒸箱容量是选大不选小。由于箱体的外观差不多，所以内胆的容量就是选择的重点，容量大，可以制作更多的食物。如果容量太小，有时蒸煮一些大的食材如一整只鸡就比较困难了。