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家用燃气灶的分类有以下几种: 1、按照使用燃料分:天然气燃气灶、人工煤气燃气灶、液化气燃气灶; 2、按照制造材质分:铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶; 3、按照燃气灶眼分:单眼灶、双眼灶、多眼灶; 4、按照点火方式分:电脉冲点火灶、压电陶瓷点火灶; 5、按照安装方式分:台式灶、嵌入式灶; 6、按照熄火保护分:离子保护、热电偶保护式、双金属膨胀机械保护式。